Parsel Khusus Produk Pangan

indosiar.com, Bantul - Keberadaan parsel menjelang hari raya Idul Fitri selalu lekat dengan produk makanan pabrik. Namun di Bantul, parsel juga berisi bahan pangan produk pertanian lokal.

Ide pembuatan parsel ini datang dari Dinas Pertanian Bantul yang dilatarbelakangi persoalan yang menimpa petani bawang merah yang harganya anjlok akibat petani banyak menumpuk bawang merah di gudang.

Bawang merah sebagai bahan utama isi parsel karena didaerah Bantul termasuk sentra penghasil bawang merah di Pulau Jawa. Selain bawang merah juga ada jenis makanan tradisional seperti kripik, kue cakar ayam, emping garut dan lainnya.

Menurut Kepala Dinas Pertanian Bantul Edi Suharyanto, pembuatan parsel model baru tersebut setidaknya bisa membantu memasarkan produk petani di wilayahnya. Hingga Kamis (19/10) kemarin, telah dibuat 150 buah parsel yang telah dibagikan bagi karyawan Dinas Pertanian. Sementara ini masih dilakukan pembuatan parsel yang akan dititipkan disejumlah swalayan di kota Yogyakarta. (Sudaryono/Sup)