Ditemukan Selama Bulan Puasa

indosiar.com, Sukoharjo - Tim razia gabungan Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah akhir pekan kemarin menemukan sejumlah pedagang menjual daging sapi sisa dan setengah busuk di Pasar Kartasura. Razia digelar sebagai antisipasi beredarnya daging yang tidak layak dikonsumsi selama bulan puasa hingga menjelang lebaran.

Operasi menjelang lebaran ini digelar menyusul isu mulai beredarnya daging sapi gelonggongan. Selama bulan puasa hingga menjelang lebaran dikhawatirkan peredaran daging gelonggongan semakin meningkat. Dalam razia kali ini petugas memang tidak menemukan daging gelonggongan, namun tim gabungan mendapati sejumlah pedagang yang nekad menjual daging sisa yang kondisinya sudah rusak dan setengah busuk.

Menurut anggota tim razia Sugiyatmi, secara kasat mata daging tidak layak jual karena sudah mulai membusuk. Untuk pembuktian secara medis, pihaknya akan meneliti secara mengujinya di laboratorium makanan dan minuman.

Dalam razia pertama ini petugas belum melakukan penyitaan, namun lebih mengarah ke sosialisasi. Namun jika nanti ditemukan daging gelonggongan atau daging tidak sehat lainnya, petugas tidak segan-segan untuk menyita dari pedagang. (Danug Nugroho Adi/Sup)