Peternak Sapi Tidak Pernah Diuntungkan

indosiar.com, Bandung - Kenaikan harga susu murni telah terjadi sejak dua minggu terakhir. Jika sebelumnya susu murni dijual dengan harga Rp 2000 kini harganya meningkat hingga Rp 2600 per liter, bagi susu yang berkualitas bagus.

Para petani susu perah di Lembang cukup gembira dengan kenaikan ini karena jarang terjadi. Namun mereka tetap tidak bisa mengambil keuntungan yang tinggi, karena biaya operasional pemeliharaan sapi yang tinggi khususnya untuk pembelian pakan ternak. Saat ini harga pakan sapi mencapai Rp 7500 perkilogram.

Untuk menekan biaya operasional pemeliharaan para peternak mengoplos pakan dengan rumput. Mnurut peternak, pengoplosan ini tidak mengurangi kualitas susu karena kondisi kesehatan sapi dan kebersihan kandang tetap terjaga.

Susu sapi perah yang dihasilkan para peternak di kawasan ini, dijual kepada koperasi yang telah bekerjasama dengan perusahaan susu. Biasanya susu murni hasil perahan disetorkan ke koperasi dua kali sehari, yaitu pada pagi hari dan sore hari.(Tim Liputan/Ijs)