Rumah Zakat Bagikan Daging Qurban Dalam Kaleng

indosiar.com, Pasuruan - Hewan kurban yang dipotong di tempat pemotongan hewan di Pasuruan, Jawa Timur ini, berjumlah sekitar 9000 ekor kambing dan kurang lebih 500 ekor sapi. Pemotongan hewan oleh Rumah Zakat Indonesia itu, rencananya dilakukan secara bertahap dalam waktu 3 hari.

Diperkirakan akan terkumpul daging korban sebanyak lebih dari 150 ton. Daging kurban itu rencananya akan dikalengkan dan distribusikan ke seluruh Indonesia, khususnya ke korban bencana alam.

Dari ribuan hewan kurban itu, diperkirakan dapat menghasilkan 520 ribu kaleng kornet daging kambing dan 200 ribu kaleng kornet daging sapi. Pengalengan menjadi kornet daging ini dipilih oleh Rumah Zakat sejak 8 tahun lalu.

Abu Syauki, Ketua Dewan Pembina Rumah Zakat Indonesia mengatakan bahwa pengawetan dimaksudkan sebagai cadangan makanan bergizi untuk masyarakat, khususnya ke tempat-tempat yang terkena bencana alam.

Sementara itu, masyarakat juga terlihat menyambut baik kegiatan Rumah Zakat Indonesia ini. Terbukti sekitar 500 tenaga penyembelih dari masyarakat sekitar, antusias menyelesaikan pekerjaannya. Mulai dari membeli hewan kurban, kemudian menyembelih hingga menguliti hewan kurban. Jumlah pemberi zakat melalui Rumah Zakat Indonesia tahun ini, juga meningkat hampir 2 x lipat dari tahun lalu, yang hanya berjumlah sekitar 5000 hewan kurban saja.(Durrohman/Ijs)