Pembuat Kue Keranjang Kebanjiran Order

Baca Juga:

• Warga Berebut Air Celupan Tombak
• The Muppet Diangkat ke Layar Lebar
• Warga Tionghoa Gelar Ritual Tolak Bala

Tags:

sapa imlek kue keranjang solo

Berita HOT:

• Gunung Lokon Kembali Meletus
• Drama Asia Sore
  Miss Ripley
• Jumlah Pasien DBD Mulai Melonjak
• Keluarga Korban Tuntut Pertanggungjawaban Sekolah
  Video Pengeroyokan Siswa SMK
• Adik Kandung Tewas Terpanggang
  Pria Bakar Rumah

indosiar.com, Solo - Menjelang tahun baru imlek, para pembuat kue keranjang selalu kebanjiran pesanan. Di Solo, Jawa Tengah, salah satu pembuat kue keranjang ini terdapat di Kampung Sangrah.

Pesanan kue keranjang di tempat usaha Suzana, warga Sangkrah, Solo, hingga kini memang terus berdatangan. Bukan hanya dari Solo,tapi juga dari kota-kota di sekitarnya, seperti Wonogiri, Klaten, Sragen, Boyolali, Karanganyar, dan Sukoharjo.

Menurut Suzana, pesanan setiap hari rata-rata sebanyak 60 bungkus hingga 100 bungkus besar dan kecil. Untuk memenuhi pesanan, Suzana pun menambah jumlah karyawan dan memberlakukan jam lembur.

Kue keranjang selama ini memang menjadi menu wajib dalam perayaan imlek. Tidak heran jika masyarakat Tionghoa yang merayakan imlek, jauh-jauh hari sudah memesan kue manis yang terbuat dari ketan ini.

Menurut Suzana, meski tahun ini pesanan agar turun, namun order yang datang tetap banyak dan membuatnya kewalahan. Suzana sendiri sudah mulai menyiapkan kue keranjang ini sejak Desember tahun lalu.

Suzana mengaku menekuni kue keranjang secara turun temurun dari keluarganya. Menurutnya, kue buatannya banyak diminati,karena menggunakan resep asli dan tradisional. Untuk harga variatif. Mulai Rp 25 ribu per kilogram, atau Rp 5 ribu per buah.(Ganug Nugroho Adi/Ijs)