Domba Afrika Kocok, Bertambah di Jakarta

indosiar.com, Jakarta - Bila Anda penikmat daging domba, maka jangan lewatkan penganan yang satu ini. Sate domba kocok Afrika. Disamping rasanya yang gurih karena diramu dengan bumbu khas Afrika, sate domba ini juga rendah kolesterol.

Kelebihan daging domba Afrika yakni tingkat kolesterolnya yang rendah. Dan untuk menghilangkan bau yang tidak sedap, daging direbus dan dibakar lebih dahulu. Agar rasanya lebih gurih, daging domba ini dicampur bumbu khas Afrika.

Makanan ini cukup populer di negara asalnya, Afrika. Di Jakarta memang tidak banyak tempat atau restoran yang menyediakan makanan ini. Meskipun begitu, penggemar makanan khas Afrika ini cukup banyak.

Daging domba ini memang lebih enak bila dibakar dan semakin lengkap bila dihidangkan dengan sop kuah bening daging domba. Dan jika anda tidak takut menyantap daging tidak ada salahnya mencoba makanan ini.(Azhar Pungkashadi dan Agus Rahayu/Ijs)