
indosiar.com, Solo - Mungkin Anda belum pernah mencicipi menu yang satu ini, yaitu es teler nampan roti tart. Menu ini unik karena mengemas minuman dan makanan dalam satu sajian.
Bahan - bahan inilah yang menjadi bahan utama dari es teler nampan roti tart. Antara lain tape ketan hijau dan putih, kolang - kaling, alpukat, irisan daging kelapa muda serta agar - agar hitam.
Cara mengolah menu ini pun cukup gampang, pertama adalah menyiapkan kuning telur dan tepung terigu yang selanjutnya dibuat adonan. Berikutnya aneka bahan es teler dimasukan lalu diaduk hingga rata. Proses selanjutnya adalah menyiapkan roti tart atau roti lapis legit sebagai nampan dari es teler tadi.
Caranya adonan es teler dituangkan ke bagian atas roti tart atau lapis legit. Agar terasa lebih segar campurkan irisan aneka buah - buahan.
Di Solo menu ini tergolong masih baru, namun kerap menjadi menu favorit pelanggan terutama pada siang hari. Sebab menu ini tidak hanya menyegarkan tapi sekaligus juga membuat kenyang, sehingga tidak perlu memesan makan siang lagi. (Ganuk Nugroho Adi/Dv/Sup).