Ngabuburit di Pasar Kaget

Narator : Arni Gusmiarni
Editor : Bagus Andriansari
Tayang : Rabu, 10 September 2008, Pukul 12.30 WIB
Tim Peliput : Farma Dinata - Kiki Suhartono
Sri Indro - Joni Suryadi

indosiar.com, Jakarta - Bulan Ramadhan bulan penuh berkah, setidaknya bagi para pedagang musiman yang menjajakan tajil makanan khas berbuka puasa dibulan Ramadhan, termasuk dikota metropolitan Jakarta. Nah.. dari sekian banyak pasar kaget yang menawarkan panganan buka puasa ada 3 tempat yang kerap ramai didatangi pengunjung.

Salah satunya dikawasan Benhil alias Bendungan Hilir, Jakarta Pusat. Segala rupa makanan khas berbuka puasa tumplek bleg disini. Dulunya para pedagang tajil disini jualan terpencar disepanjang jalan masuk Benhil dari arah Jalan Protokol Jenderal Sudirman.

Dijamin deh.. kalau datang kesini pasti ngiler ! Aneka minuman dan cemilan kayaknya ngumpul semua lho disini, termasuk rupa - rupa masakan untuk makan besar. Selain itu ada juga panganan khusus yang cuma ada dibulan puasa kayak cocktail hasil racikan artis senior Ida Leman.

Tante Ida Leman sudah tiga Ramadhan ini berjualan di pasar tajil Benhil. Dagangannya laku banget. Segelas cocktail dijual 5 ribu rupiah. Sekarang kita geser dikit yuk dikawasan Pasar Senen. Di Jalan Kramat Raya, Jakarta Pusat ada pasar tajil yang konon sudah ada sejak tahun 50 an.

Disini berjejer rumah makan Kapau yang menyajikan masakan khas Minang yang terkenal dengan cita rasa pedas dan didominasi makanan berbumbu santan. Ada ayam bakar bumbu Minang, goreng paru dan yang paling terkenal disini ada itik bumbu sambal ijo. Semuanya dijamin bikin ngiler.

Selain masakan Padangnya disini juga berderet lapak yang menjual aneka panganan khas berbuka puasa, yang paling terkenal adalah lemang tapai. Itu lho.. makanan yang diolah dari ketan dicampur santan dimasak dengan cara dibakar didalam potongan batang bambu.

Kabarnya lemang tapai yang dijual di pasar tajil Kramat ini beda dengan lemang yang dijual ditempat lain. Disini olahnya pakai racikan khas Minang.

Sebenarnya pasar tajil di Kramat Raya ini tidak cuma ada di bulan ramadhan saja. Hari - hari biasapun para pedagang tetap jualan seperti biasa, cuma bedanya dibulan puasa seperti ini jumlah pengunjungnya lebih banyak terutama di jam - jam mendekati waktu berbuka.

Selain pasar tajil Kramat Raya dan Benhil masih ada lagi nih dikawasan Jalan Panjang, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Tempat ini merupakan salah satu centra jualan makanan khas buka puasa yang cuma ada di bulan Ramadhan.

Dulunya sih cuma ada beberapa lapak yang jualan disini, tapi sejak 3 tahun terakhir makin banyak lapak yang berjejer. Makanan yang dijual juga lumayan lengkap, bahkan sampai kebab dan kerak telor juga ada.

Tapi yang menarik ditempat ini adalah suasananya para pedagang mendirikan lapak mereka ditepi jalan sampai - sampai menyita separoh badan jalan. Ya sudah pasti deh di jam - jam menjelang waktu buka puasa, lalu lintas dikawasan Jalan Panjang ini macet total.

Macet dan jauhnya jarak pulang ke rumah dari tempat kerja memang bikin aneka pasar kaget Ramadhan di Jakarta yang lokasinya dekat perkantoran itu tidak pernah sepi pengunjung. Lagian justru disitu asyiknya sambil ngabuburit nunggu buka puasa bisa pilih - pilih aneka makanan yang relatif terjangkau kantong. (Dv/Sup).