Sup Ikan Tuna dengan Bumbu Jahe

Baca Juga:

• Pelaku Babak Belur Dipukuli Karyawan
• Pecel Ndeso Sambal Wijen
• Sego Cawuk Sajian Menu Sarapan

Tags:

kuliner sup ikan tuna bumbu jahe solo harga terjangkau

Berita HOT:

• Perampok
  Tembak Dua Satpam IPB Hingga Tewas
• Pihak Promotor Pastikan
  Konser Lady Gaga Tetep Jalan
• BBM Langka
  Pedagang Eceran Demo ke Polres
• Penetapan DPT
  Diundur Hingga Tanggal 4 Juni
• Upaya Pelestarian Wayang Tobos

indosiar.com, Solo - Menu istimewa Sup Ikan Tuna Bumbu Jahe ini hanya bisa ditemukan di sebuah restoran di Jalan Gajah Mada, Solo.

Memasak menu ini tidak rumit. Setelah ikan dibersihkan, langsung direbus dengan aneka rempah-rempah seperti daun sereh, kunyit dan jahe.

Berbeda dengan olahan sup pada umumnya, kuah sup ikan tuna tidak bening melainkan berwarna kuning. Agar bumbu meresap, ikan tuna dimasak setelah bumbu setengah matang. Hal ini, agar daging ikan tidak hancur karena terlalu lama masak.

Aroma segar dan hangat memang sudah terasa saat menu ini masih dimasak. Setelah beberapa menit, olahan sup ikan tuna bumbu jahe pun siap untuk disajikan.

Seorang penggemar menu ini, Yanto mengatakan olahan sup ikan tuna tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan. Selain karena bahan utamanya rendah kolesterol, sup ini juga membuat badan menjadi hangat dan segar. Lezat dan menyehatkan, itulah khasiat dari menu ini.

Jika berkunjung ke Solo, Anda pun menikmati menu ini. Apalagi harganya pun cukup terjangkau, yaitu Rp 10 ribu per porsi. Jadi kapan Anda akan datang ke Solo.(Ganuk Nugroho Adi/Ijs)