Kaya Akan Rempah Menggugah Selera

Baca Juga:

• Pecel Ndeso Sambal Wijen
• Sego Cawuk Sajian Menu Sarapan
• Santap Mentah Tahu Rasa Susu

Tags:

pernik ramadhan jember masakan khas timur tengah kuliner

Berita HOT:

• Perampok
  Tembak Dua Satpam IPB Hingga Tewas
• Pihak Promotor Pastikan
  Konser Lady Gaga Tetep Jalan
• BBM Langka
  Pedagang Eceran Demo ke Polres
• Penetapan DPT
  Diundur Hingga Tanggal 4 Juni
• Upaya Pelestarian Wayang Tobos

indosiar.com, Jember - Aneka kuliner khas timur tengah seperti kebab, nasi kebuli hingga roti mariam kerap menjadi pilihan warga Jember untuk berbuka atau sahur. Sebab selain memiliki kelezatan atas citarasa rempah yang kental, makanan khas timur tengah memiliki kandungan energi tinggi. Sehingga dianggap bisa menahan rasa lapar lebih lama selama puasa.

Inilah salah satu warung makan khas timur tengah yang setiap malam ramai didatangi pembeli. Warung yang berada dikawasan Jalan Hayam Wuruk Kaliwates, Jember, Jawa Timur ini menyediakan aneka kuliner khas timur tengah seperti kebab, nasi kebuli hingga roti mariam.

Menu yang paling banyak diserbu adalah kebab. Selain lezat dan bisa menghangatkan tubuh, kebab dinyakini juga mampu menambah stamina hingga dirasa sangat pas disantap saat sahur agar kondisi tubuh tetap prima saat menjalani ibadah puasa.

Menu khas lainnya adalah roti mariam yang dibuat dari tepung gandum dengan paduan madu hingga memiliki kandungan gizi tinggi. Selain menyehatkan dan memiliki cita rasa khas, karena kaya rempah, aneka hidangan ini diyakini mampu menahan lapar lebih lama karena berbahan utama gandum. Suasana santap di warung ini terasa khas dengan iringan musik gambus tradisional. Tak heran warung ini tak pernah sepi selama ramadhan.

Harga aneka menu yang ditawarkan relatif murah. Kebab misalnya panganan berbahan dasar roti torwin gandum dan daging kambing ini hanya 10 ribu rupiah perporsi. Sedangkan roti mariam hanya 8 ribu rupiah perporsi.

Tak hanya menu makanan khas timur tengah, di warung ini juga tersedia rokok khas padang pasir yang lazim disebut shisha. Berbeda dengan rokok pada umumnya, rokok beraroma buah-buahan ini sama sekali tidak menggunakan tembakau sehingga sangat aman dikonsumsi. (Tommy Iskandar/Sup)