TAG: Tempe

Berhati-hatilah memilih makanan olahan yang dijual bebas di pasaran, karena makanan berformalin hingga saat ini masih terus ditemukan. Kasus makanan berformalin ini terungkap dalam razia makanan yang digelar Balai Pengawasan Obat dan Makanan Provinsi Banten.

Tempe memang banyak dikonsumsi masyarakat dan ini menjadi peluang bagi sejumlah mahasiswa untuk mengolah tempe menjadi aneka makanan olahan yang lebih variatif. Salah satunya adalah dijadikan sosis. Seperti apa ? Berikut liputannya.

Berhati-hatilah bila hendak memberikan makanan pada orang lain. Di Pandeglang, Banten dilaporkan satu keluarga keracunan tempe yang mereka dapatkan dari tetangga mereka. Sang ibu tewas, sedangkan 4 anaknya masuk ke rumah sakit.

Di Pasar - pasar tradisional di Jakarta harga tahu tempe belum terpengaruh atau mengalami penurunan. Para pedagang tahu tempe menilai penurunan harga jual tahu tempe tak mungkin dilakukan mengingat tingginya biaya produksi saat ini.