Lebih Nikmat Jika Disantap Selagi Hangat

indosiar.com Jember - Menikmati gulai kepala ikan mungkin menjadi kegemaran anda.  Tentu saja jadi lebih nikmat jika dinikmati langsung di tepi pantai. Selain ikanya masih segar, sambil menikmati gulai ikan sambil melihat deburan ombak dan hembusan angin pantai seperti di pesisi pantai Pancer, kecamatan Kuger, Jember. Bisa jadi ini bisa menambah selera makan anda.

indosiar.com, Jakarta - Menu gulai kepala ikan, sangat menggugah selera, apalagi dimakan selagi panas. Untuk memasaknya diperlukan beraneka bumbu. Mulai dari bawang merah, bawang putih, cabe serta disertai bumbu gulai untuk menghilangkan bau amis ikan.

Bahan dasar kepala ikan biasanya dipilih kepala ikan kakap. Selain rasa dagingnya lezat, bagian kepala ikan ini cukup digemari karena masih banyak menyimpan cukup daging.

Di pesisir pantai Pancer, kecamatan Puger, Jember, ada warung yang menyediakan gulai kepala ikan, dam sambil menikati indahnya panorama laut selatan yang terkenal ganas namun menakjubkan.

Tak heran banyak pendatang dari Jakarta sengaja datang ke pantai Pancer ini untuk menikmati gulai kepala ikan. Untuk menikmati gulai kepala ikan serta nasi hangat yang ditawarkan di kawasan pantai Pancer ini relatif murah yaitu Rp 10 ribu per porsi.(Tomi Iskandar/Her)